Składniki

• 1 l kwaśnego mleka
• 1/2 szklanki śmietany
• 100 g cukru
• 300 g owoców ( jagody, poziomki, truskawki, maliny, jeżyny )
• 1-2 podłużne bułki
• 50 g masła ( ewentualnie margaryny )
• 1 jajko
• 1 szklanka mleka
• Owoce do dekoracji