Składniki

• 6 średniej wielkości buraczków
• 1 szklanka ryżu długoziarnistego
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka mąki pszennej
• 1 1/3 szklanki kremówki
• 2 łyzki siekanej bazylii
• 2 łyżki siekanej natki pietruszki
• Sól
• Pieprz