Kotlety mielone z cukinią.
15 składniki
Przy urodzaju cukinii na działce staram się wykorzystywać ją do różnych dań.Tym razem kolej na mielone
Składniki
- 0,5kg mięsa mielonego wieprzowo -wołowego
- 0,3 kg młodej cukinii ze skórą
- 2 spore cebule
- 2 ząbki czosnku
- Natka z 1 pietruszki
- 3 dag masła
- 1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego
- Sól i pieprz czarny do smaku
- 1 płaska łyżeczka świeżo utartego chrzanu
- 1 łyżka majeranku suszonego
- 2 jajka
- 8 łyżek bułki tartej
- 1 szklanka mleka
- 1 sucha kajzerka
- Olej do smażenia
Udział:
0
12
0
Uwagi