Marynowana sałatka z grillowanej cukini

Marynowana sałatka z grillowanej cukini

11 składniki

Marynowana sałatka z grillowanej cukini. Bakłażana dokładnie myjemy, osuszamy. Kroimy w cienkie plastry, solimy z obu stron i... Sprawdź!


Składniki

  • 1 bakłażan (około 20 dag)
  • 1 mała cukinia (około 15 dag)
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 10 dag sera bałkańskiego
  • 1 mała cebula
  • 2 ząbki czosnku (lub 2 mini kostki czosnkowe)
  • 150 ml oleju rzepakowego
  • 8 łyżek octu winnego
  • 4 łyżki wina ryżowego
  • Sól
  • Pieprz

6

0

Uwagi