Składniki

• 1 bakłażan ,
• 3 małe cukinie ,
• 2 pomidory ,
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
• 250g mięsa mielonego,
• 100g boczku ,
• 2 cebule,
• 1/2 l bulionu,
• Przyprawy( sól , pieprz, wegeta, papryka słodka i ostra)