Sos warzywny z pieczarkami

Sos warzywny z pieczarkami

13 składniki

Sos warzywny z pieczarkami. Umyte, obrane warzywa opłukać i pokroić drobno a następnie zrumienić na maśle, na lekko złocisty... Sprawdź!


Składniki

  • 1 szklanka rosołu lub wywaru z warzyw
  • 1 marchew
  • 1 mała pietruszka
  • 1 łyżka masła
  • 2 cebule
  • Kawałek selera
  • 10 dkg pieczarek
  • 1 kieliszek czerwonego wina
  • Listek laurowy
  • 2 łyżki mąki
  • Szczypta estragonu
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • Sól , pieprz

0

5

0

Uwagi