Składniki

• 1 kg ziemniaków
• 1 cebula
• 10-15 dag pieczarek
• 1 łyżka masła
• 2 jajka
• 2-3 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 3-4 łyżki żółtego sera
• Sól
• Pieprz
• Olej do smażenia