Składniki

• Na ciasto:
• 3 jajka
• 1 szklanka mąki pszennej
• 3/4 szklanki mleka
• 75g mrożonego szpinaku
• Szczypta soli
• Nadzienie:
• 125g serka brie
• 75g naturalnego serka kanapkowego
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• Kilka gałązek szczypiorku i koperku
• 1 średni pomidor
• 1 duża gruszka