Składniki

• 1 polędwiczka wieprzowa
• 2 liście laurowe
• 4 ziarnka ziela angielskiego
• Przyprawa typu jarzynka
• 1.2 kg młodej cukini
• 3 łyżki masła klarowanego
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1 mały młody seler
• 10 ziemniaków
• 1 pęczek koperku
• 250 ml śmietany kremówki 30 %
• Maggi