Składniki

• 1 kg ziemniaków
• 1 średni kabaczek
• 1 cebula
• 1 jajko
• 1 łyżka śmietany
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki maki pszennej
• Sól
• Pieprz
• Olej do smażenia