Składniki

• 500 g mięsa mielonego
• 1/4 główki kapusty
• 1 duża papryka konserwowa
• 1 łyżka kaparów
• Kromka chleba razowego
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 jajko
• Mleko, bułka tarta
• 1 łyżeczka kurkumy, bazylii, papryki , sosu sojowego
• Sól , pieprz, olej do smażenia