Drobiowe koperty z cukinią i mozzarellą

Name: Drobiowe koperty z cukinią i mozzarellą
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 2 sznycle z fileta indyka (po 150g każdy); 1 malutka i cieniutka cukinia; 6 plastrów ser mozzarella; sól morska ,pieprz kolorowy,przyprawa do kurczaka wg.uznania; 1 jajko surowe; bułka tarta; olej do smażenia