Składniki

• 6 średnich ziemniaków
• 20 dag kawałek schabu bez kości ( lub inny kawałek chudej wieprzowiny )
• 10 dag świeżych kurek
• 1 średnia cebula
• ½ szklanki słodkiej śmietanki 18 %
• 2 łyżki masła
• 3 łyżki oleju z pestek winogron
• Przyprawa do zup i sosów
• Sól
• Pieprz mielony
• 4 łyżki pokrojonej natki pietruszki
• 1,5 szklanki wody