Składniki

• Składniki na 6 litrowych słoików:
• 2,5 kg papryki
• Przyprawy:
• Liść laurowy
• Ziele angielskie
• Pieprz w ziarenkach
• Olej
• Zalewa:
• 8 szklanek wody
• 2 szklanki octu 10%
• 2 łyżki soli
• 1 1/2 szklanki cukru
• 4 łyżki miodu