Składniki

• 2 cebule
• Łyżka masła roślinnego
• 3-4 surowe kiełbasy
• 4 jajka
• 8-10 średnich ziemniaków
• 4 liście laurowe
• 4-6 kulek ziela angielskiego
• 4-6 ząbków czosnku (można dać mniej jak ktoś nie lubi)
• Żur gotowy w płynie (ok 500 ml)
• Sól
• Maggi
• Pieprz