Buraczki do zasmażania.

Buraczki do zasmażania.

10 składniki

Buraczki do zasmażania. Buraki wyszorowałam dokładnie i w łupinkach ugotowałam na miękko (ok. godziny).Po odcedzeniu i lekkim... Sprawdź!


Składniki

  • 6 kg buraków ćwikłowych ( u mnie podłużne)
  • 150 ml octu jabłkowego (może być spirytusowy,lecz mniej)
  • 4 łyżki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 8 łyżek cukru
  • Do zasmażenia
  • 3 dag masła
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 duża cebula
  • Ew.sól i pieprz do smaku

0

2

0

Tagi:
buracz

Uwagi