Składniki

• Składniki do formy 27 cm
• Na biszkopt:
• 7 jaj
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki pszennej
• 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
• Przełożenie i dekoracja:
• 1 opakowanie wiórek kokosowych
• 4 śmietany 30% o pojemności 200 ml każda
• 4 śmietan fixy
• Puszka ananasa w plastrach
• Kawałek gorzkiej czekolady
• 1 słoik dżemu Łowicz - najlepiej ananasowy, ale może być brzoskwiniowy
• Cukier puder