Składniki

• 70-80 dag obranej dyni bez ziaren i miękkiego miąższu
• 30 dag ziemniaków
• 1 średnia cebula
• 2 łyżki masła klarowanego
• 750-1000 ml wywaru z kurczaka
• 100 ml 12 % słodkiej śmietany
• 1 pierś z kurczaka
• 5 dag rukoli
• 1 płat pszennej tortilli
• Sól
• Pieprz czarny
• Pieprz kolorowy
• Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
• Kruszone chili jalapeno
• Imbir
• Olej rzepakowy