Składniki

• 4 średniej wielkości świeże papryki
• 20 dag ryżu ( 2 woreczki)
• 1 duża cebula
• 3 łyżki oleju
• 1 puszka ( 400-425 g ) drobnej fasoli w sosie pomidorowym
• Pieprz mielony
• Papryka mielona
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• Przyprawa typu vegeta , jarzynka do wyboru
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka mąki
• 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
• 2,75 szklanki wody
• Zioła suszone ( mogą być prowansalskie , greckie lub jakie lubimy ) do smaku