Dyniowo-kokosowa zupa krem
Dyniowo-kokosowa zupa krem. Dynię obieramy i kroimy w małą kosteczkę. Marchewkę kroimy w cieniutkie plasterki. Warzywa zalewamy... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg dyni
- 2 średnie marchewki
- 0,5 l wywaru warzywnego (może być z kostki)
- 200 ml mleka kokosowego
- 2 ząbki czosnku
- Sól
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka chili
Uwagi