Składniki

• 1 kg karkówki bez kości
• 1 cebula
• 1,5 szk suszonych grzybów
• 1/2 szk wody
• 1 szk śmietany 30%
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Przyprawa ognisty smok do smaku
• Maggi do smaku
• 2 łyżki oleju
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki