Składniki

• Ciasto na naleśniki :
• 2 jajka
• 2 szlk.maki
• 2,5 szkl. wody
• 1 łyżka oleju
• Szczypta soli
• Nadzienie Leczo :
• 500 dg.pieczarek
• 3 cebule duże
• 3 papryki (kolorowe)
• 6 pętek kiełbasy (Sląska)
• 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka majeranku suszonego
• Sól ,pieprz,chili do smaku.
• 1szkl.wody
• 150 dg. sera zółtego