Składniki

• Danie dla dwóch osób
• 4 szt. podudzia z kurczaka
• 5 ząbków czosnku (wg uznania)
• 1 średnia cebula
• Świeży tymianek
• Zioła prowansalskie
• Sól , pieprz świeżo zmielony
• 0,5 kg ziemniaków
• Kilka pieczarek
• Kilka sztuk małych marchewek (mogą być mrożone)
• Oliwa
• Do sosu
• 1 średnia czerwona papryka
• 200 gram pieczarek
• 1 cebula
• Kilka małych marchewek
• Odrobina mąki
• Śmietana 18-stka
• Przyprawy - sól , pieprz