Składniki

• 3 l wody
• 4-5 ziemniaków
• 8-10 marchewek
• 1 pietruszka
• 1 garść kaszy jęczmiennej
• 2 łyżeczki kminku
• 2 liście laurowe
• Parę ziarenek pieprzu
• 1 kostka rosołowa
• 4 łyżki masła
• 0,5 szklanki śmietany
• 3 łyżki mąki
• Sól do smaku