Składniki

• 2 szklanki mąki pszennej typ 650 + mąka do podsypania stolnicy
• 4 czubate łyżki otrąb pszennych prażonych
• 4/5 szklanki mleka
• 3 dag świeżych drożdży
• 1/3 łyżeczki soli
• Pikantny sos do pizzy
• 30 dag dyni
• 10 dag mozzarelli
• 2 pomidory
• Parmezan
• Natka pietruszki lub świeża bazylia do dekoracji
• Olej rzepakowy