Składniki

• 20 dag małych cebulek
• 20 dag małych marchewek
• 20 dag różyczek kalafiora
• 20 dag małych ogórków
• 10 dag fasoli szparagowej
• 10 dag selera
• Zalewa:
• 1 szkl wody
• 1 1/4 szkl octu
• 2 łyż cukru
• 2 łyż soli
• Ponadto:
• Ziele angielskie, pieprz czarny , liść laurowy, gorczyca