Składniki

• 40 dag grzybów leśnych ( u mnie mrożone prawdziwki i podgrzybki )
• Łyżka suszonej włoszczyzny
• Listek laurowy
• 2 kulki ziela angielskiego
• 6 kulek czarnego pieprzu
• Łyżka masła
• 2 l bulionu wołowego
• Śmietana (180 ml)
• Natka pietruszki