Składniki

• Pierś z kurczaka (ok 200-250 g)
• 1/2 łyżeczki kolendry
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• 1/2 łyżeczki curry
• Szczypta ostrej papryki
• 1 łyżeczka soli
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 200 g śmietany 18%
• 2-3 liście kapusty pekińskiej
• 3 cm białej części pora
• 1 duża marchew
• 1/2 łyżeczki cukru
• Składniki na ryż po indyjsku