Stek z karkówki w pieprzu

Stek z karkówki w pieprzu

10 składniki

Stek z karkówki w pieprzu. Zaczynamy od pokruszenia ziarenek kolorowego pieprzu. Można to zrobić w moździerzu. Nie kruszymy go jednak... Sprawdź!


Składniki

  • Karkówka 800g,
  • Kolorowy pieprz ziarenka 3 łyżki,
  • Oliwa z oliwek ,
  • Cebula 1,
  • Gęsta śmietana 18% 100g,
  • Wódka 30ml,
  • Czerwone wino 50ml,
  • Sól ,
  • Pieprz ,
  • Tymianek do dekoracji

0

7

0

Uwagi