Stek z karkówki w pieprzu

10 składniki
Stek z karkówki w pieprzu. Zaczynamy od pokruszenia ziarenek kolorowego pieprzu. Można to zrobić w moździerzu. Nie kruszymy go jednak... Sprawdź!
Składniki
- Karkówka 800g,
- Kolorowy pieprz ziarenka 3 łyżki,
- Oliwa z oliwek ,
- Cebula 1,
- Gęsta śmietana 18% 100g,
- Wódka 30ml,
- Czerwone wino 50ml,
- Sól ,
- Pieprz ,
- Tymianek do dekoracji
0
7
0
Uwagi