Kotlety z królika
7 składniki
Kotlety z królika. Dobrać udka o wadze po 30 dag sztuka. Mięso włożyć do zalewy z octu na 12 godzin. Po wyjęciu z zalewy umyć,... Sprawdź!
Składniki
- 1,5 kg udek ( 5 szt.)
- 3 dag mąki
- 2 dag soli
- 15 dag smalcu
- 25 dag cebuli
- 1 g pieprzu
- Zalewy z octu do mięsa na 1 kg
Uwagi