Składniki

• 2 porcje ugotowanego mięsa z kurczaka ( udko, pierś - co kto woli)
• 2 marchewki ugotowane z bulionie
• 1 puszka konserwowego groszku ( 400 g )
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka oleju z pestek winogron ( lub słonecznikowego)
• 1 łyżka mąki
• 3/4 szklanki bulionu drobiowego
• 1/4 szklanki słodkiej śmietanki
• Sól
• Cukier
• Sok z cytryny