Składniki

• Makaron kokardki 300g,
• Mięso mielone 500g,
• 1/2 zielonej papryki ,
• 1 duża cebula,
• 1 puszka pomidorów krojonych w zalewie,
• 250ml bulionu,
• Śmietana 2 łyżki,
• 1 jajko ,
• 1 łyżka ketchupu,
• 1 łyżka musztardy,
• 1/2 szklanki bułki tartej ,
• 1 łyżeczka majeranku,
• 125 g mozzarelli,
• 4 łyżki startego sera ,
• Sól ,
• Pieprz