Bigos z dodatkiem grzybów

Bigos z dodatkiem grzybów

13 składniki

Bigos z dodatkiem grzybów. Grzyby namoczyć całą noc w wodzie. Kapustę, jeśli jest bardzo kwaśna, wypłukać. Kilogram kapusty... Sprawdź!


Składniki

  • 2,5 kg kiszonej kapusty
  • 1kg kapusty białej
  • 0,5 kg gotowanego karczku
  • 2 długie kawałki kiełbasy myśliwskiej
  • 2 cebule
  • 200g szynki wędzonej
  • Duży pomidor
  • Szklanka suszonych grzybów
  • Duży koncentrat pomidorowy
  • Sól
  • Pieprz
  • Ziele angielskie
  • Liście laurowe

7

0

Tagi:
ó w

Uwagi