Łopatka wieprzowa w sosie musztardowym
Łopatka wieprzowa w sosie musztardowym. Mięso dokładnie umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć... Sprawdź!
Składniki
- 70 dkg łopatki wieprzowej
- 2 łyżki oleju
- 2 ziela angielskie
- 2 liście laurowego
- 3 ziarenka pieprzu
- 1/2 cebuli
- Kucharek
- Pieprz czarny mielony
- 3 łyżki musztardy rosyjskiej
- 1 łyżka mąki
- Szczypta gałki muszkatołowej
Uwagi