Kakaowo-orzechowe z masą krówkową
22 składniki
Kakaowo-orzechowe z masą krówkową. BISZKOPT KAKAOWY: Białka ubić na sztywną pianę , dodać cukier , ubijać do rozpuszczenia się... Sprawdź!
Składniki
- BISZKOPT:
- 6 jaj
- Szkl. mąki
- Szkl. cukru
- 1łyżeczka proszku bo pieczenia
- 2 łyżki kakao
- WKŁADKA ORZECHOWA:
- 25 dkg. orzechów włoskich mielonych
- 3/4szkl. cukru
- 5 białek (żółtka zostawić do masy )
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1łyżka mąki pszennej
- 1łyżka mąki ziemniaczanej
- MASA Z ŻÓŁTEK:
- 1/2szkl. słodkiego mleka
- 1/2szkl. cukru
- 30dkg.masła
- 5 żółtek
- Spirytus do smaku
- KRÓWKA:
- Około 15-20 dkg. orzechów włoskich krojonych
- Puszka mleka skondensowanego słodzonego
Uwagi