Składniki

• 2 małe piersi z kurczaka
• 4 placki tortilli
• Papryka (u mnie zielona, ale każda inna będzie dobra)
• 1 duża cebula
• 4 plastry żółtego sera
• 2 szczypty soli
• Szczypta pieprzu kolorowego
• 2 jajka
• 1/2 szklanki bułki tartej
• 3 łyżki oleju (1 do smażenia kurczaka,2 do panierowanych już placków tortilli)