Składniki

• Składniki główne:
• Mięso mielone (w moim przypadku w 80% składające się z wołowiny)
• Opakowanie makaronu spaghetti
• Przyprawy ( sól , pieprz, papryka, curry albo mieszanki typu "gyros" lub "kebab")
• Oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy
• Troszkę masła
• Kostka rosołowa (mięsna) rozpuszczona w 1/2 szklanki gorącej wody
• Do sosu:
• 2 żółtka jajka lub 1 żółtko i 1 całe jajko (wedle gustu)
• Śmietana 4 łyżeczki (najlepiej 3 łyżeczki 30% i jedna 16-18%)
• Sól , pieprz dla smaku
• Szczypta cukru
• Parę kropel cytryny