Składniki

• Ok.90 dag ugotowanych wcześniej ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia)
• 2 jaja
• 1 łyżeczka soli
• 2,5 szklanki mąki pszennej (lub więcej w zależności od odmiany ziemniaków)
• Ok.2 szklanek nadzienia (pokrojone grzyby zesmażone z cebulą i doprawione natką pietruszki , solą i pieprzem)