Fasolowa zupa wg mojej babci
Fasolowa zupa wg mojej babci. Fasolę namaczamy na noc. Po ok. 12 godzinach zmieniamy wodę, wlewamy do garnka ok 3 litrów i... Sprawdź!
Składniki
- Ok 0,5kg białej fasoli
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- Kawałek selera
- Cebula
- 5 małych ziemniaków
- Ok. 25 dag wędzonego boczku
- Sól , pieprz, majeranek, kolendra,
- 2 ząbki czosnku
- Drobina cukru
Uwagi