Składniki

• 40 dag cukinii
• 1 duża marchewka
• 1 duży ziemniak
• 1 cebula
• 2 jajka
• 3-4 łyżki mąki
• 1 łyżka bułki tartej
• Sól , pieprz
• Olej do smażenia
• Z takiej ilość składników wyszło mi 15 dużych placuszków.