Zupa z dyni z chili i czosnkiem

10 składniki
Zupa z dyni z chili i czosnkiem. dynię, taką o dość ciemnym pomarańczowym miąższu, obrałam ze skórki. Usunęłam watowate... Sprawdź!
Składniki
- Ok. 1 , 5 kg dyni
- Bulion warzywny albo mięsny - jaki wolicie
- 1 dość spora papryczka ostra - albo więcej jeśli ktoś lubi ostrzej
- 1 duża cebula czosnkowa
- 2 łyżki masła
- 2 duże ząbki czosnku
- Kilka łyżek śmietanki kremówki 30 %
- Do smaku - sól morska , przyprawa ognista
- Do podania - łuskane pestki dyni
- Olej dyniowy
0
6
0
Uwagi