Zupa z dyni z chili i czosnkiem

Zupa z dyni z chili i czosnkiem

10 składniki

Zupa z dyni z chili i czosnkiem. dynię, taką o dość ciemnym pomarańczowym miąższu, obrałam ze skórki. Usunęłam watowate... Sprawdź!


Składniki

  • Ok. 1 , 5 kg dyni
  • Bulion warzywny albo mięsny - jaki wolicie
  • 1 dość spora papryczka ostra - albo więcej jeśli ktoś lubi ostrzej
  • 1 duża cebula czosnkowa
  • 2 łyżki masła
  • 2 duże ząbki czosnku
  • Kilka łyżek śmietanki kremówki 30 %
  • Do smaku - sól morska , przyprawa ognista
  • Do podania - łuskane pestki dyni
  • Olej dyniowy

0

6

0

Uwagi