Pierogi ruskie wg miki
14 składniki
Pierogi ruskie wg miki. Wysypujemy mąkę na blat, robimy wgłębienie, wbijamy jajko i dodajemy sól. Następnie powoli wlewamy... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- 1 kg mąki
- 2 szklanki gorącej (nie kipiącej) wody
- Jajko
- Łyżeczka soli
- Farsz:
- 15 ziemniaków
- 25 dkg sera białego
- Cebula
- Pieprz, sól do smaku
- Dodatkowo:
- Łyzka soli
- Kilka kropel oleju
- 1/2 kostki masła
Udział:
Uwagi