Purpurowe ciasto marchewkowe
Purpurowe ciasto marchewkowe. Na początku myjemy marchewkę, obieramy ją oraz ścieramy na tarce na drobniutkich oczkach (radzę robić... Sprawdź!
Składniki
- Ok. 80 dag marchewki purpurowej - (3 szklanki startej)
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki cukru
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
- 3/4 szklanki rodzynek
- 4 duże jajka (ja wzięłam jeszcze jedno malutkie)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki kardamonu
- Cukier puder do posypania ciasta
- Ponadto:
- Papier do pieczenia
- Blacha 25cm x 36cm
Uwagi