Składniki

• 250 g mąki pszennej
• 80 g cukru pudru
• 1 jajko
• 75 g masła
• 40 g kwaśnej śmietany
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki skórki startej z cytryny
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• Szczypta soli
• Oraz
• Marmolada wieloowocowa na nadzienie
• Białko do smarowania
• Cukier kryształ do posypania