Składniki

• Ciasto :
• 1 szklanka mąki
• 1 szklanka cukru
• 6 białek
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• Krem:
• 30 dag truskawek
• 450ml śmietany 36 procent
• 70 ml wody
• 4 łyżki cukru pudru
• 2 1/2 łyżeczki żelatyny