Składniki

• Składniki na 4 duże porcje:
• 8 udek kurczaka
• 2 łyżki oliwy
• 8 średnich ziemniaków
• 4 cebule
• 2 puszki czerwonej fasoli
• 2 filiżanka intensywnego bulionu drobiowego
• 1 mała cytryna pokrojona na 2 - 3 cm kawałki
• Marynata:
• 3łyżki oliwy
• Sok z małej cytryny
• 2 łyżeczki suszonego estragonu
• 1 łyżeczka płatków chilli (można pominąć w wersji dla dzieci)
• 1 łyżeczka cynamonu