Składniki

• 1 kg filetów rybnych
• 2 duże cebule
• Słoik ogórków konserwowych
• Słoik papryki konserwowej
• Mąka ( ja używam kukurydzianej )
• 3 - 4 jajka
• Olej do smażenia
• Zalewa:
• 2 szklanki wody
• Koncentrat pomidorowy
• 1/2 szklanki oleju
• 4 łyżki keczupu
• 3 łyżki cukru
• 3 łyżki octu
• Dodaje jeszcze trochę zalewy z papryki ok 3 łyżek