Składniki

• Ciasto kruche
• 200 g mąki orkiszowej
• 100g maki pełnoziarnistej pszennej
• 160 g masła miękkiego
• 2 jajka
• Łyżeczka proszku do pieczenia, cynamonu
• 50g cukru
• Sok z jednej cytryny
• Nadzienie
• 4 duże jabłka ( pokrojone w plastry)
• Łyżeczka cynamon
• Pół łyżeczki kardamon
• 1/4 łyżeczki imbiru
• 4 łyżki cukru brązowego
• Pół łyżeczki gożdzików
• Kruszonka
• Masło 160g
• Szklanka mąki orkiszowej
• Pół szklanki płatów owsianych
• Pół szklanki cukru brązowego
• 80g migdałów prażonych siekanych