Składniki

• 100 gramów surowej, świeżej polędwicy wołowej,
• 1 cebula,
• Mała ostra papryczka,
• 2 ząbki czosnku ,
• Mały plasterek świeżego imbiru ,
• Sos sojowy,
• Łyżka musztardy,
• Kilka kropli miodu ,
• 1/2 łyżeczka octu ryżowego,
• 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• Sól , pieprz do doprawienia smaku,
• Dobra oliwa,