Golonka wieprzowa z kapustą czerwoną

12 składniki
Golonka wieprzowa z kapustą czerwoną. Golonki wieprzowe przednie posypujemy kilka godzin wcześniej solą zmiękczającą mięso.... Sprawdź!
Składniki
- Kapusta czerwona 0,5 kg
- Golonka wieprzowa 1,2 kg
- Woda 100ml
- Cola 100ml
- Ziele angielskie 6
- Liść laurowy 5
- Sól zmiękczająca mięso do posypania
- Gałka muszkatołowa do posypania
- Wino czerwone 70 ml
- Musztarda kremska 5 łyżeczek
- Przyprawa do żeberek 2 łyżeczki
- Grzyby suszone 2,
0
5
0
Uwagi